Tisk

Bezlepkové pivo

 Bezlepkový sladový výtažek je zahuštěná sladina vyrobená za sladu a vody

Důležité informace a parametry výrobku:

·         jednoduché skladování: výrobek je aseptický, zbavený veškerých choroboplodných zárodků

·         není třeba uchovávat v lednici

  • díky konzistenci není nutné předehřívání v horké vodě
  • vysoká kvalita způsobená vysokým obsahem aromatických těkavých látek
  • vynikající parametry projasnění, stabilní a trvalá pěna
  • splňuje podmínky Zákona o čistotě piva REINHEITSGEBOT
  • sladina 65°Brix,
  • barva 60-80 EBC.
  • 1kg sladového výtažku – 800ml
  • surogace - přidávání cukrů (hlavně dextrózy) do primární fermentace je nepřípustná

Sada obsahuje sladový výtažek bezlepkový, vyrobený v Německu a je distribuován pod obchodním názvem Profimator GlutenFree.

Sladový výtažek bezlepkový č. produktu 67250 obsahuje minimální stopy lepku – méně než 20mg/1kg, vyhovuje tedy Předpisu EU č.41/2009. Dle testu Elisa R5  mohou pivo konzumovat

alergici na lepek. Proces výroby tohoto sladového výtažku byl mimo jiné patentován na Univerzitě  Weihenstephan v Mnichově pro produkci bezlepkového piva.

Finální výrobek ze sladového výtažku Profimator GlutenFree je ve shodě s právními předpisy

a je tedy pivem bezlepkovým. 

Atest EU č.67250/2015

Výhradní distributor pro ČR:

fa Mr. Sládek s.r.o.

K Potoku 1840

739 34 Šenov

GSM: 0042 774 249 570



Seřadit podle:

Německé Spodní Bezlepkové Pivo 3kg

Kč 699


Německé Spodní Bezlepkové Pivo...
[Popis zboží...]

Německé Svrchní Bezlepkové Pivo 3kg

Kč 699


Německé Svrchní Bezlepkové Pivo...
[Popis zboží...]

Americké Bezlepkové Pivo 3kg

Kč 699


Americké Bezlepkové Pivo..
[Popis zboží...]

Anglické Bezlepkové Pivo 3kg

Kč 699


Angické Bezlepkové Pivo...
[Popis zboží...]

České Spodní Bezlepkové Pivo 3kg

Kč 966


České Spodní Bezlepkové Pivo...
[Popis zboží...]

České Svrchní Bezlepkové Pivo 3kg

Kč 699


České Svrchní Bezlepkové Pivo..
[Popis zboží...]


  • «« Začátek
  • « Předchozí
  • 1
  • Následující »
  • Konec »»


Zobrazit #  
Výsledky 1 - 6 z 6