Tiske-mail
Hadice pivní 1,25mDrť dubová barrique Světlá 50g

Curaçao  50g
Zobrazit v plné velikosti


Curaçao 50g

Cena: Kč 40

Zeptejte se na tento produkt

Společně s přidaným koriandrem a sušenou pomerančovou kůrou z Curaçaa tvoří sladce nakyslou a současně kořeněnou a hořkou chuť piva Witbier - francouzsky Biere Blanché. Tento druh piva není filtrován a k dokvašování dochází v sudech a lahvích.

Použití - cca. 30g na 20L piva.

Curaçao.

Cizokrajné plody podobné pomerančům; jejich kůra je tmavě zelená, chuť dává nahořklou.

V likérnictví je poměrně málo známá, ačkoliv je důležitou složkou některých hořkých likérů. Likér Curacao je však zřídka vyráběn z těchto plodů, nebo z jejich silice.

Obvykle je curacaová kůra zastoupena pomerančovou, v kombinaci s citrónovou, doplněny pak řadou aromatických látek.


Dostupnost

Dodáváme během:

2-3d.gif