Tiske-mail
German Klosterbier / Německé Klášterní 14°/ 5,8 % obj.alk.Multipack Tmavý tekutý 6 x 1,7kg

Multipack Světlý tekutý 6 x 1,7kg
Zobrazit v plné velikosti


Multipack Světlý tekutý 6 x 1,7kg

Cena: Kč 690

Zeptejte se na tento produkt

Sladový výtažek světlý český

-kanditní sladový výtažek nechmelený, nepasterovaný. Vyroben z českých světlých kvalitních sladů. Doporučuje se k přípravě světlých ležáků, piv typu Pils.Vhodný jak k surogaci, tak k vaření piva obdobně jako ze sladu s tím, že připravíte sladinu a začínáte chmelovarem. Z jedné dózy 1,7 kg uvaříte cca 11,5 l 12 st.piva a nebo 14,2l 10 st.piva

Nutno přikoupit kvasnice a chmel.

Návod přiložen.

Požadovaná stupňovitost

              celkový objem přidané vody

10°, min. 2,8 % alkoholu

              11 litrů

11°, min. 3,0 % alkoholu

              10 litrů

12°, min. 4,2 % alkoholu

                9 litrů

Další použití: přírodní sladidlo bez jakýchkoliv konzervantů. Stále více vyhledávaným sladidlem v makrobiotické kuchyni.

Tyto sladové výtažky se mohou pochlubit bohatým obsahem niacinu (vitamín B3). Niacin je jedním z mála vitamínů, který je relativně stabilní a odolává i vaření. Je nutný pro tvorbu sexuálních hormonů estrogenu, progesteronu, testosteronu a dalších. Snižuje v těle hladinu cholesterolu, udržuje dobrou funkci trávicího ústrojí, pomáhá předcházet migréně, snižuje vysoký krevní tlak a stimuluje krevní oběh. Přírodní sladidlo bez jakýchkoliv konzervačních přípravků. Je vyhledávaným sladidlem v makrobiotické kuchyni.


  • Váha: 10,2kg
  • Obsah sušiny : 80-82%
  • Barva : 18-22 EBC


Vyrobeno v ČR pro Mr. Sládek s.r.o.

vlastnost / výtažek tekutý kanditní

UPOZORNĚNÍ: max.2 balení v jednom balíku !!


  • pH 5 - 5,8
  • Obsah sušiny 80 - 82 %
  • Obsah bílkovin ve 100 g 4 -7 g
  • Obsah sacharidů ve 100 g min. 72 - 77 g
  • Obsah maltózy ve 100 g sušiny min. 50 - 56 g
  • Obsah glukózy ve 100 g min. 8 - 10 g
  • Obsah minerálních látek ve 100 g 1 - 1,2 g
  • Energetická hodnota ve 100 g 1350 kJ
  • Diastatická mohutnost u kanditu 270 - 290 jednotek



Dostupnost

Dodáváme během:

2-3d.gif